Выращивание сахарной кукурузы на дачном участке
Культура относится к семейству злаковых растений. Кукуруза отличается приятным вкусом и огромным количеством питательных и полезных веществ. Нередко ее именуют царицей полей. Бытует мнение, что сахарная кукуруза – еще и одно из древнейших растений хлеба. Придерживаясь простых рекомендаций, можно вырастить ее на приусадебном участке и наслаждаться изобилием аппетитных початков.
Характеристика культуры
Это однолетнее и травянистое растение иногда достигает более двух метров. Кроме того, обладает весьма развитой корневой системой, имеет линейно-ланцетные листья. На растении, как правило, вырастает не больше 2 початков. Отличительная черта кукурузы – округлая форма зерновок, размер и окраска которой разнится в зависимости от сорта культуры. Ее родиной являются США. На территории России появилась достаточно давно и успела стать излюбленным лакомством детишек.
Подготовка почвы и посадка
Землю для посадки рекомендуют подготовить еще с осени. С этой целью необходимо выбрать участок, который будет защищен от ветров и является достаточно освященным. Произрастает культура на разных почвах. Однако опытные огородники преимущественно сажают ее на хорошо прогретом грунте с умеренным содержанием влаги. Потом следует вскопать землю и внести органические и фосфорные удобрения. Если грунт отличается повышенным уровнем кислотности, то добавляется еще и известь.
Хорошо, если предшественниками культуры будут помидоры, корнеплоды и яровая пшеница. С приходом весны важно разбить комки земли с помощью грабель на выбранном земельном участке.
В основном кукурузу сажают семечками в прогретую почву примерно в середине мая. За 13 дней до посадки землю нужно перекопать и внести комплексные удобрения. Непосредственно перед посевом почву ровняют и тщательно увлажняют, а семечки кукурузы – замачивают на сутки в теплой воде. Первые всходы образуются где-то через 12 дней.
На садовом участке рекомендуется сеять кукурузу рядами. Семена заглубляются в грунт на 6 см, потом осуществляется полив и грядка накрывается полиэтиленовой пленкой, в результате чего первые всходы появятся гораздо быстрее.
Выращивание и уход
Образовавшиеся ростки следует отсортировать. Боковые побеги или «пасынки» аккуратно удаляют прямо у основания, дабы не повредить при этом стебель. Иначе они создадут ненужную тень, а также их возникновение содействует истончению листьев, что впоследствии может привести к снижению урожайности.
В качестве подкорми нередко используют перегной и компост. «Питают» кукурузу в тот период, когда ее сеянцы состоят из 6 добротных листьев. Иногда между рядами культуры вносятся еще и калийные удобрения или аммиачная селитра.
Кроме того, не стоит забывать о мульчировании, прополке и регулярном поливе. В момент созревания початков, растение особенно нуждается в живительной влаге.
Уже во второй декаде августа можно собрать богатый урожай, наслаждаясь плодами нелегкого труда. Определяют спелость кукурузы по цвету ее рылец, которые приобретают коричневый оттенок и начинают подсыхать.
Вредители культуры
Немалую угрозу представляет проволочник, луговой мотылек, а также достаточно опасная шведская муха. Поэтому при посеве рекомендуют обязательно применять гранулы инсектицида и различные биологические препараты. Эффективным является использование минеральных удобрений, своевременное уничтожение губительных для кукурузы сорняков и соблюдение севооборота. В последние годы практикуют внедрение специальных феромонных ловушек.
Почему бы не заняться выращиванием этой сытной и полезной культуры на дачном участке? Ее готовят на пару, консервируют, изготавливают ценнейшее масло. Не зря кукурузу раньше называли царицей полей, а сегодня – универсальным растением, которое обладает целебными свойствами и необходимым комплексом витаминов.
